“黃家尚書”生態(tài)茶園，位于福建泰寧美麗的世界地質(zhì)公園、世界自然文化遺產(chǎn)、國家5A級(jí)景區(qū)內(nèi)。也是國家森林公園，貓兒山核心區(qū)。森林覆蓋率超過80%以上，而且這里的茶山，都是小片種植，主要品種有水仙、肉桂、黃觀音、黃玫瑰、金觀音、金牡丹、奇蘭、奇丹等。豐富的植被和大金湖特有的氣候，特定的土壤條件，造就了優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在特殊的山場(chǎng)，成長(zhǎng)起來的茶樹，自身就具備了良好的教育環(huán)境，接受環(huán)境的滋潤(rùn)更豐富。對(duì)茶葉的品質(zhì)創(chuàng)造了良好的條件。有沒有想過，拋開世俗一切嘈雜紛爭(zhēng)，來到山野綠水間，與天地為伴，尋得一池湖面、一片茶園、一只小船，清晨起來，漫步上山，聽著鳥兒在茶山唱歌，呼吸著高負(fù)氧離子的云海霧煙。

　　農(nóng)家早餐總是那么自然，簡(jiǎn)單，純粹帶著香甜。飯后再跑上茶山與白云、藍(lán)天相伴，親手采下茶葉一片片，流著汗確心甘情愿，把鮮葉自己做成干茶，喝起來一定也會(huì)特別甘甜。

　　吃過農(nóng)家午飯，小憩一番，劃起小船，湖面上留下一圈圈的漪漣。佳人就坐在對(duì)面，煮水、烹茶、品鑒，喝著自己做的茶，樂呵呵和朋友嬉笑閑談，簡(jiǎn)直可以在這里待上一整天。夜晚就睡在山間，屋外是陣陣蟲鳴，室內(nèi)有好茶相伴，感受從未有過的優(yōu)質(zhì)睡眠。感受一場(chǎng)這樣的世外桃源，實(shí)乃人生所幸。