閱讀下面的材料，根據(jù)要求作文。

上海茂名路上的阿大蔥油餅店自1982年以來，堅持傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，堅持慢工出細活，不僅得到市民追捧，更吸引BBC美食節(jié)目報道，被認為是上海傳統(tǒng)美食文化的一張名片。然而，2016年9月，阿大蔥油餅店被指無證經(jīng)營，遭監(jiān)管責(zé)令停業(yè)。2016年10月11日，“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺與阿大蔥油餅店經(jīng)營者簽約，幫助阿大蔥油餅店打造一個更好的經(jīng)營空間，推動弄堂美食合法合規(guī)延續(xù)發(fā)展。

要求：自選角度，自擬題目；除詩歌外，文體不限；不少于800字。

【文題解析】這是一則任務(wù)驅(qū)動作文，可以從以下幾個角度進行分析：

1、規(guī)則．阿大是位殘障人，他經(jīng)營的蔥油餅也深受市民喜愛，但是他卻無證經(jīng)營34年，這是不守規(guī)則，是應(yīng)該被叫停的．當今，食品攸關(guān)人民的健康與生命，所以法律上講，對“阿大蔥油餅”叫停說明監(jiān)管部門做得好，不能因為“阿大蔥油餅”好吃有名，就可以無證經(jīng)營．

2、正能量．作為一個殘障人士，背駝得幾乎與身體成90度角，面對這樣的人生遭際，阿大并沒有被不幸的身體擊垮，而是自強不息，利用自家房子的天井做蔥油餅，用自己的雙手創(chuàng)造財富，而且用良心經(jīng)營自己的蔥油餅，從未出現(xiàn)過食品安全問題，相社會傳遞了正能量．倘能配合有關(guān)部門，辦證營業(yè)，合法經(jīng)營，自然會贏得更好的信賴．

3、傳承．“阿大蔥油餅”之所以備受市民喜愛，除了本身的口感好之外，懷舊心理恐怕是一個重要因素．現(xiàn)如今，很多傳統(tǒng)的東西逐漸遠離我們的視線．我們在享受高科技帶給我們各種變化時，也隱隱感受到一種傳統(tǒng)文化逝去的感傷，一種鄉(xiāng)愁隱隱留在心間．飲食文化是中國傳統(tǒng)文化的組成部分，現(xiàn)在也面臨著逝去的危險．當油條、豆腐腦、芝麻糊、蔥油餅等這些能喚起我們兒時記憶的傳統(tǒng)食品消逝時，你心里有多少感傷呢？

【優(yōu)秀作文】：提高執(zhí)法“公信力”贏得民眾理解

前段時間，位于上海茂名路上的阿大蔥油餅店，因被BBC報道成為網(wǎng)紅，生意異常火爆．不料，這間小店卻被監(jiān)管部門約談并責(zé)令停業(yè)，理由是蔥油餅店開在居民樓里，屬于無證無照違法經(jīng)營．這一做法引發(fā)了熱議，不少食客網(wǎng)友對監(jiān)管部門表示指責(zé)和憤怒，認為是在故意“刁難”阿大這個做了30多年蔥油餅的駝背“匠人”．面對情與法的矛盾，監(jiān)管部門該如何做，才能讓執(zhí)法多點溫情，贏得更多的理解？

阿大的蔥油餅之所以受歡迎，是因為他堅持傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，慢工出細活，保證了蔥油餅的口味和品質(zhì)，也保持住了地方小吃的特色．這種34年專注的態(tài)度和堅守的精神是令人敬佩的．而老伯作為殘疾人，行動不便，卻能依靠自己的手藝自食其力，走紅網(wǎng)絡(luò)，贏得“油蔥餅之神”的美譽，也說明了人們對他的認同．那么，這樣一家深得人們情感認同的網(wǎng)紅小店，當其涉及違法經(jīng)營時，監(jiān)管部門是否就該放寬執(zhí)法要求？答案顯然是否定的．如果情大于法，法還能否為法？

無證無照經(jīng)營，不僅會影響到正常合法的經(jīng)營秩序，也不利于保護消費者權(quán)益，讓食客們吃得安心、放心．此外，阿大老伯的小店開設(shè)在居民樓里，條件簡陋容易產(chǎn)生消防、食品安全問題；而食客太多，魚龍混雜，也容易給居民區(qū)帶來治安隱患，對其他居民的正常生活也會造成干擾．另外，蔥油餅店走紅之后，引來了更多的關(guān)注，老伯的無證經(jīng)營很可能還會產(chǎn)生負面的效仿行為，從而帶來更多的監(jiān)管難題．

因此，執(zhí)法部門為維護經(jīng)營秩序和保護消費者權(quán)益而進行的整治行動，于法于理都有依據(jù)．法律法規(guī)面前人人平等，不論是否受到民眾的喜愛，還是“網(wǎng)紅”與否，只要是“違法經(jīng)營”，都應(yīng)該一視同仁，公平公正執(zhí)法．嚴格執(zhí)法雖然必要，但如果執(zhí)法手段生硬，缺乏人情味，不能得到民眾的理解，甚至遭到民眾的質(zhì)疑，這必然會影響到執(zhí)法的“公信力”．因此，執(zhí)法部門完全可以在遵守法律法規(guī)、照顧民眾情感、傳承城市美食之間，給出內(nèi)容豐富多彩的答案．

在堅持執(zhí)法的公平公正原則的前提下，考慮具體現(xiàn)實，體現(xiàn)溫情，變管理變?yōu)榉?wù)，比如幫老伯尋找合適的經(jīng)營場地、主動幫助補辦相應(yīng)執(zhí)照、給予適當稅收優(yōu)惠等．另外，還應(yīng)合理運用輿論導(dǎo)向，公開透明執(zhí)法，主動公布整改進展情況，同時歡迎民眾跟進參與監(jiān)督，獻言獻策等．

這不僅能讓民眾得到一次很好的普法教育，增強他們的法制意識，也有利于提高執(zhí)法行為的“公信力”，贏得更多民眾的認可．這對推進法制社會的建設(shè)不無益處．總之，情與法之間的矛盾并非不可調(diào)和．如果執(zhí)法部門能在執(zhí)法時多些溫情，在規(guī)范、引導(dǎo)類似阿大這樣傳統(tǒng)工藝的堅守者走向合法經(jīng)營之路時，必然能贏得更多民眾的理解和認可．