烘焙愛(ài)好者的世界是奇妙的，看著一片色香味俱全的糕點(diǎn)出爐，那種內(nèi)心的滿足感無(wú)以言表。今天，我要分享的不是烘焙作品，而是烘焙工具——采用了搪瓷內(nèi)膽的帥豐蒸烤一體集成灶。

　　懂烘焙的人可能都知道一句話：烤箱若是不會(huì)買(mǎi)，從此烘焙是路人。我家廚房面積比較小，廚房裝修時(shí)考慮到需要購(gòu)買(mǎi)烤箱，決定直接購(gòu)買(mǎi)蒸烤一體集成灶。蒸烤一體集成灶占地面積小且不用單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)烤箱，對(duì)我們來(lái)說(shuō)非常合適。由于之前做烘焙積累了不少經(jīng)驗(yàn)，我在選擇蒸烤一體集成灶時(shí)，非常挑剔，最終鎖定的是帥豐的S63機(jī)型，選擇它的主要原因是不變色、好清理。

　　不止可以烤，還可以作為蒸箱使用

　　之前做烘焙所用的烤箱都是用不銹鋼內(nèi)膽，時(shí)間一長(zhǎng)，無(wú)一例外都出現(xiàn)了內(nèi)膽發(fā)黃的現(xiàn)象，發(fā)黃后的烤箱非常難清理，時(shí)間久了烤制的糕點(diǎn)中甚至?xí)霈F(xiàn)一絲異味，這時(shí)候我可能就會(huì)考慮更換烤箱了。而帥豐S63的搪瓷內(nèi)膽，不管怎么烤都不會(huì)變色，而且搪瓷材料表面要比不銹鋼更加光滑，清洗起來(lái)賊方便，每次烤完之后，用濕抹布擦一圈，光亮如新!清理就是這么簡(jiǎn)單!

　　現(xiàn)在，我的帥豐蒸烤一體集成灶的烤箱已經(jīng)用了有半年多了，毫不夸張的說(shuō)，現(xiàn)在烤箱的性能和剛買(mǎi)的時(shí)候沒(méi)有什么區(qū)別，感覺(jué)比單獨(dú)的烤箱更好用，現(xiàn)在我不用擔(dān)心烘焙會(huì)產(chǎn)生異味了?？傊?，作為烘焙達(dá)人，我簡(jiǎn)直愛(ài)死了帥豐蒸烤一體集成灶的搪瓷內(nèi)膽了。