水槽清洗食材、清潔碗筷、沖刷油鍋等等，對整個烹飪起到不可缺少的作用。一個好的廚房少不了一個好用的水槽，水槽是否好用跟材質(zhì)、款式和安裝方式有關(guān)。下面就跟大家一起分享下關(guān)于水槽的安裝和選購。

　一、水槽的材質(zhì)

1.瓷磚水槽：純白、美觀，缺點是相對來說比較容易臟，也比較容易碎；

2.不銹鋼水槽：耐臟耐用、容易清潔，缺點是相貌平平；

3.人造石（石英石/花崗石）水槽：高端好看，耐用耐臟，唯一的缺點是貴。

二、水槽的款式

1.雙槽：一般來說足夠滿足日常家務(wù)，可以分開兩邊的功能，一邊清洗廚具一邊清洗食材，可能不夠大放不下整個鍋；

2.大單槽：方便洗鍋，但沒辦法分區(qū)，只能什么都在這邊洗；　

3.大小槽：最多人安裝的水槽款式，又能分區(qū)又能洗鍋。

注意：設(shè)計的時候預留足夠的水槽空間，可以放下一個雙槽。

綜合以上，這個圖大致說明了一切，簡單歸結(jié)為下面幾點：

1.土豪水槽：人造石大小雙槽，美觀高檔，但是很貴！

2.懶的土豪：洗碗機雙槽，實用高端不用洗碗，也不便宜；

3.最多人選的：不銹鋼大單槽或者是大小雙槽；

三、 水槽的安裝方式

1、臺上盆

| 優(yōu)點 |

臺上盆安裝方便，后期出問題之后維修也方便；水槽下面留的空間能比臺下盆高3公分左右。

| 缺點|

后期打理不方便，水槽邊和臺面接觸的位置打玻璃膠封閉，時間一久玻璃膠容易發(fā)霉、變黑、水槽翹角、順著縫隙漏水到櫥柜里。

2、臺中盆

| 優(yōu)點 |

這種安裝方式美觀，并且水槽與櫥柜臺面高度齊平，打掃衛(wèi)生相對方便。

| 缺點 |

臺中盆安裝工藝更為復雜，還要多出平臺打磨成本；水槽與平臺縫隙仍是死角，易殘留飯渣污漬等，滋生細菌，且不易清潔。

3、臺下盆

| 優(yōu)點 |

臺下盆好打理，清理方便，看去和臺面融為一體簡潔、美觀、大方。

| 缺點 |

相對來說臺下盆安裝比較麻煩，需要把水槽安裝在櫥柜臺面下面，臺面與水槽的內(nèi)沿開一致大小的洞，縫隙用粘結(jié)劑粘結(jié)。額外費用也會比臺上盆貴，和臺中盆差不多。

最后強烈推薦??！靈活或可移動抽拉式水龍頭，真的超級好用啊，特別是清理水槽的時候，簡直贊！

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