4月22日，養(yǎng)元飲品發(fā)布了《2023年第一季度報(bào)告》。報(bào)告內(nèi)顯示，開年一季度以來，共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入22.29億元，同比增長8.82，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤7.33億元，同比增長39.92，同期扣非凈利潤為6.12億元，同比增長24.46。通過分析一季報(bào)的數(shù)據(jù)，食品產(chǎn)業(yè)評論員朱丹蓬認(rèn)為，疫情后大健康產(chǎn)品的剛需性在提升，六個(gè)核桃已經(jīng)開始修復(fù)。與此同時(shí)，世界五百強(qiáng)在植物蛋白品類的加碼，也給六個(gè)核桃?guī)砀玫南M(fèi)氛圍。作為中國植物蛋白飲料里面的龍頭企業(yè)，未來發(fā)展必然是可觀的。

健康觀念深入人心，多元產(chǎn)品矩陣滿足細(xì)分需求

近年來，隨著國民生活水平的提高，消費(fèi)觀念也在發(fā)生快速轉(zhuǎn)變，從崇尚快樂消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻】迪M(fèi)觀。今年3月初，第一財(cái)經(jīng)曾開展“消費(fèi)復(fù)蘇愈千人樣本大調(diào)查”。85.28的受訪者表示，相比疫情前，他們增加了購買健康產(chǎn)品的頻率，更有16的受訪者明確表示其購買頻率大幅增加；多于半數(shù)的受訪者每月至少購買一次健康產(chǎn)品，更有超14的受訪者每月多次購買健康產(chǎn)品。

對于健康消費(fèi)觀，國家在政策上也一直進(jìn)行倡導(dǎo)和支持。據(jù)了解，國務(wù)院印發(fā)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，綱要提出：“國家將制定實(shí)施國民營養(yǎng)計(jì)劃，深入開展食物（農(nóng)產(chǎn)品、食品）營養(yǎng)功能評價(jià)研究，全面普及膳食營養(yǎng)知識，引導(dǎo)居民形成科學(xué)的膳食習(xí)慣，推進(jìn)健康飲食文化建設(shè)”。而養(yǎng)元六個(gè)核桃，作為關(guān)注國民健康的資深國民品牌，多年來實(shí)時(shí)關(guān)注消費(fèi)者偏好，并以踐行國家支持政策為依托，確立以“低糖、無糖、營養(yǎng)”為方向，對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行全方面升級。

細(xì)分消費(fèi)需求是豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的核心，也是是養(yǎng)元飲品營收增長的首要原因。養(yǎng)元飲品針對不同層級市場消費(fèi)需求，逐漸完善產(chǎn)品布局，持續(xù)推出六個(gè)核桃系列。推出了無糖高鈣六個(gè)核桃、易智成長六個(gè)核桃、養(yǎng)元有機(jī)植物奶、養(yǎng)元植物酸奶等產(chǎn)品，滿足了多口味、多包裝形態(tài)和多人群消費(fèi)需求，為各類型消費(fèi)者打造了豐富的產(chǎn)品矩陣，提高了品牌產(chǎn)品勢能。

除此之外，健康類功能性產(chǎn)品也是六個(gè)核桃產(chǎn)品方向之一。以六個(gè)核桃2430為例，其精簡配方——0香精、0膽固醇、0反式脂肪、0糖，以及“五重細(xì)化研磨工藝”等創(chuàng)新工藝，實(shí)現(xiàn)口感和營養(yǎng)進(jìn)一步升級，同時(shí)這是一款基于中國疾控中心科研成果的落地產(chǎn)品，更具有科學(xué)性和健康性，深受Z世代消費(fèi)者青睞。

與此同時(shí)，養(yǎng)元飲品歷時(shí)數(shù)年潛心研發(fā)，重磅推出第二大戰(zhàn)略單品養(yǎng)元植物奶。據(jù)悉，養(yǎng)元植物奶產(chǎn)品采用全豆生產(chǎn)工藝，現(xiàn)有養(yǎng)元有機(jī)植物奶、植物奶苗條磚等產(chǎn)品。植物奶品類屬于近年來飛速發(fā)展的品類，能夠有效減少碳排放、節(jié)約水資源，符合“碳達(dá)峰、碳中和”的國家發(fā)展核心戰(zhàn)略。目前植物奶賽道已經(jīng)涌現(xiàn)眾多品牌，品類的市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。六個(gè)核桃作為領(lǐng)軍品牌，潛在實(shí)力不容小覷。

安信證券認(rèn)為，養(yǎng)元飲品的“六個(gè)核桃系列+2430系列+植物奶系列”產(chǎn)品矩陣深入細(xì)分領(lǐng)域，多元布局助推六個(gè)核桃打造第二成長曲線。

大力合作激發(fā)自主創(chuàng)新，加碼研發(fā)擦亮養(yǎng)元品牌

近幾年植物蛋白飲品國內(nèi)市場占比大幅度增加，根據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2021年4月，全國共有9521家企業(yè)從事植物蛋白飲料生產(chǎn)制造，在2018年時(shí)僅為283家。面對嚴(yán)峻的市場競爭和考驗(yàn)，養(yǎng)元六個(gè)核桃始終處于龍頭企業(yè)，銷量也在穩(wěn)步增長。作為一家可追溯到1997年的國民品牌，養(yǎng)元飲品一直走到今天，靠的不光是產(chǎn)品，還有研發(fā)實(shí)力。

與行業(yè)內(nèi)其他企業(yè)不同，養(yǎng)元六個(gè)核桃對科研的投入一直從未停止。財(cái)報(bào)顯示，2023年第一季度養(yǎng)元飲品研發(fā)花費(fèi)約778萬元?？梢娖湓谝咔橹拢栽谧晕因?qū)動(dòng)增強(qiáng)內(nèi)在核心力。自養(yǎng)元飲品成立以來，一直重視技術(shù)交流與合作，建立以產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合為主要形式的技術(shù)創(chuàng)新支撐體系，大力推進(jìn)與各高校及科研單位的合作，充分運(yùn)用外部力量與內(nèi)部研發(fā)人員相結(jié)合的方式，不斷地自主創(chuàng)新。

截止目前，六個(gè)核桃已經(jīng)擁有行業(yè)領(lǐng)先的六大研發(fā)中心和一個(gè)實(shí)驗(yàn)室，并在2018年，聯(lián)合中國疾控中心開展《補(bǔ)充核桃對學(xué)生記憶作用的隨機(jī)雙盲對照研究》人體臨床試食試驗(yàn)中，得出了突破性實(shí)驗(yàn)結(jié)果“每天補(bǔ)充不低于24克核桃仁的核桃乳，連續(xù)30天，對記憶有顯著的正向作用。”根據(jù)這一科研成果，養(yǎng)元飲品以極嚴(yán)格的量化標(biāo)準(zhǔn)首次研發(fā)了“科研變現(xiàn)”的六個(gè)核桃2430。

除利用科研成果研發(fā)產(chǎn)品外，近期六個(gè)核桃還聯(lián)合中國紅十字基金會共同發(fā)布“六個(gè)核桃·國民腦營養(yǎng)科研基金”，以示范性、實(shí)踐性舉措踐行呵護(hù)國民健康的品牌責(zé)任和行業(yè)龍頭的標(biāo)準(zhǔn)。旨在解決社會問題，擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任，為我國腦學(xué)科的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

相信在未來，養(yǎng)元六個(gè)核桃將持續(xù)與頂尖研發(fā)機(jī)構(gòu)、知名科研院校、國內(nèi)權(quán)威專家合作，不斷提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力，同時(shí)為產(chǎn)品帶來堅(jiān)硬的研發(fā)后盾。

先俯瞰全局，再謀其中心，方能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)騰飛。在消費(fèi)升級、植物基市場強(qiáng)勢增長的大環(huán)境下，六個(gè)核桃一方面積極應(yīng)對挑戰(zhàn)，科學(xué)研判市場形勢，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，在細(xì)分賽道上不斷發(fā)力；另一方面在研發(fā)驅(qū)動(dòng)上持續(xù)推進(jìn)，成為消費(fèi)者信賴的實(shí)力品牌。這兩股勢能將為養(yǎng)元飲品下一輪增長帶來更高活力，持續(xù)為國民健康帶來更多營養(yǎng)體驗(yàn)。