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線上“思享會(huì)”,線下“私宴”,仁懷·1935強(qiáng)勢(shì)進(jìn)擊醬酒新爆品

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2022-07-13

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在正式上市兩個(gè)月之后,仁懷·1935仍在持續(xù)占據(jù)話題熱點(diǎn)。

近日,仁懷·1935品鑒會(huì)——“私宴|1935超級(jí)IP思享會(huì)amp;Mona的朋友們”(以下簡稱“私宴”)在北京寶醞名酒美學(xué)體驗(yàn)館成功舉辦。寶醞集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長兼總裁、天塞酒莊聯(lián)席董事長李士祎,寶醞集團(tuán)合伙人、副總裁、市場部總經(jīng)理兼寶醞學(xué)院執(zhí)行副院長侯峰,與眾多酒類專家及商界、文化等圈層核心意見領(lǐng)導(dǎo),共同分享仁懷·1935卓越的高端品質(zhì)與深厚的文化內(nèi)涵。

同時(shí),“順勢(shì)而起 追光同行”仁懷·1935湖北上市發(fā)布會(huì),也于近日在武漢順利舉行。期間,寶醞集團(tuán)還在全國同步舉行新一輪50+場“1935”超級(jí)IP云上思享會(huì)。 “云上思享會(huì)”與線下“私宴”、上市發(fā)布會(huì)聯(lián)動(dòng),進(jìn)一步將仁懷·1935的高端品質(zhì)、深厚文化內(nèi)涵,與其在千元醬酒價(jià)格帶的突出發(fā)展機(jī)遇、豐富財(cái)富價(jià)值向市場傳遞,顯著提升了仁懷·1935的二級(jí)市場熱度。

線上線下贊譽(yù)不斷

仁懷·1935“私宴”,以線下圓桌晚宴的形式,為仁懷·1935核心消費(fèi)者和意見提供了一次高端品鑒體驗(yàn),結(jié)合國際葡萄酒與烈酒高級(jí)認(rèn)證品酒師、白酒品酒師及寶醞集團(tuán)品牌形象大使王靖女士(Mona)與侯峰院長的專業(yè)講解,以及盲品、餐飲搭配等多種方式,全方位展現(xiàn)仁懷·1935的高端品質(zhì)與獨(dú)特口感,并分享其背后深厚的“1935”精神,邀請(qǐng)嘉賓包括仁懷·1935核心經(jīng)銷商、高端商政人士、酒類專家、商界/文化等圈層核心意見。

會(huì)上,仁懷·1935獲得在場嘉賓的高度認(rèn)可。左馭資本兼左馭商業(yè)創(chuàng)始人,文化旅游行業(yè)專家胡偉東先生認(rèn)為,“仁懷·1935酒體更加飽滿”,給他留下深刻印象。IT行業(yè)高管、跨酒業(yè)專家白酒老饕李邵建先生,則對(duì)仁懷·1935豐富的層次感贊嘆不已。

值得注意的是,本次“私宴”中,王靖女士采用了白酒品鑒體系與葡萄酒品鑒體系相結(jié)合的方法,先通過“眼觀色—鼻聞香—口嘗味—悟風(fēng)格”四個(gè)步驟帶領(lǐng)嘉賓體味酒中的糧香、曲香、陳香等,又為嘉賓準(zhǔn)備聞香碟引導(dǎo)更多香味層次的品鑒,品鑒過程更加完整可視。國內(nèi)威士忌專家、WhiskyEnjoy享威創(chuàng)始人,北京威士忌節(jié)Whisky+創(chuàng)始人支彧涵先生,還從威士忌品鑒角度對(duì)仁懷·1935進(jìn)行品評(píng),表示酒中有杏仁味、發(fā)酵奶酪、原味酸奶、蘇打餅干、面包房的香氣、果脯等味道。支彧涵認(rèn)為,仁懷·1935酒體復(fù)雜度高,強(qiáng)勁有力量感,有愉悅的回味,老酒的成分感明顯。

此外,主辦方還以八大菜系為基礎(chǔ)的名菜,將五湖四海的風(fēng)味匯于此宴,并特邀主廚將仁懷·1935與菜肴進(jìn)行巧妙融合,以酒的風(fēng)味激發(fā)出菜品的韻味,烹飪出獨(dú)具匠心的定制餐食,為嘉賓呈現(xiàn)別出心裁的盛宴。

事實(shí)上,在“私宴”舉辦之前,寶醞集團(tuán)即開展了逾300場“1935超級(jí)IP云上思享會(huì)”,以線上聯(lián)動(dòng)的方式,同全國各地酒商就仁懷·1935品質(zhì)、內(nèi)涵與產(chǎn)業(yè)價(jià)值展開“頭腦風(fēng)暴”,覆蓋其23大戰(zhàn)區(qū)100+城市,實(shí)現(xiàn)深層次、廣范圍的市場溝通。此外,寶醞集團(tuán)還在位于全國地理中心、白酒品牌全國化發(fā)展必爭之地,以及其全國化戰(zhàn)略布局的重要支點(diǎn)湖北,聯(lián)手當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)級(jí)大商湖北人人大經(jīng)貿(mào)有限公司,舉辦“順勢(shì)而起 追光同行”仁懷·1935上市發(fā)布會(huì),不僅與經(jīng)銷商就仁懷·1935展開進(jìn)一步深入溝通,還詳細(xì)分享了仁懷·1935在湖北市場的戰(zhàn)略規(guī)劃。會(huì)后品鑒晚會(huì)上,不僅有美酒美食相伴,還準(zhǔn)備了精彩節(jié)目和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),協(xié)會(huì)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)集體上臺(tái)致祝酒詞,與參加“1935超級(jí)IP云上思享會(huì)”的酒友們進(jìn)行“云干杯”,將現(xiàn)場氛圍帶入高潮。品鑒溝通與市場拓展活動(dòng)線上線下聯(lián)動(dòng)、多措并舉,不僅讓市場對(duì)仁懷·1935的高品質(zhì)特性與深厚市場價(jià)值有了直觀感受,也持續(xù)提升著仁懷·1935的二級(jí)市場品牌熱度,獲得業(yè)內(nèi)外大咖接連點(diǎn)贊。安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)酒類流通分會(huì)會(huì)長左澤壽表示,隨著我國進(jìn)入消費(fèi)品質(zhì)、個(gè)性的全面升級(jí),即便醬酒消費(fèi)逐漸回歸理性,在酒類流通市場中,仁懷·1935這樣具備超級(jí)IP賦能的優(yōu)質(zhì)醬酒,依舊有著充足的市場潛力和強(qiáng)大的市場競爭力。

賣酒狼北京咨詢策劃賣酒狼文化傳媒機(jī)構(gòu)董事長楊承平也認(rèn)為,如今在千元價(jià)格帶,市場上缺乏一些有概念的品牌和產(chǎn)品,1935這個(gè)IP是現(xiàn)象級(jí)的。仁懷·1935同時(shí)具備醬酒核心產(chǎn)區(qū)和1935兩大IP,限量300噸足夠稀缺,無論是從品質(zhì)、文化還是市場熱度等各方面來看,仁懷·1935在千元價(jià)格帶都有著突出優(yōu)勢(shì)。

據(jù)透露,在云上思享會(huì)與“私宴”的進(jìn)一步催熱之下,寶醞集團(tuán)成功轉(zhuǎn)化的仁懷·1935配額經(jīng)銷商數(shù)量已超400家,產(chǎn)品銷售持續(xù)火熱。

  醬酒新階段的爆品基因

2021年下半年以來,備受關(guān)注的醬酒熱呈現(xiàn)出持續(xù)“退燒”趨勢(shì),市場回歸理性,品類熱逐漸向品牌熱轉(zhuǎn)化。在此背景下,“1935”超級(jí)IP作為承載著厚重文化屬性和歷史價(jià)值的醬酒超級(jí)符號(hào),強(qiáng)勢(shì)崛起,在醬酒行業(yè)掀起巨大波瀾,展現(xiàn)出重塑醬酒格局的強(qiáng)大勢(shì)能,成為行業(yè)新的財(cái)富高地。

而在1935超級(jí)IP強(qiáng)大號(hào)召力下,仁懷·1935與茅臺(tái)1935作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷官方推出的“國字號(hào)”戰(zhàn)略級(jí)新品,是這一IP之下的兩款代表性爆品。

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副總工程師兼釀酒研發(fā)部主任王德良認(rèn)為,高品質(zhì)、高性價(jià)比、強(qiáng)稀缺性,是仁懷·1935的三大突出特性。

除了“1935”之外,仁懷·1935還擁有“仁懷”這一醬酒核心產(chǎn)區(qū)超級(jí)IP。仁懷·1935不僅在名稱上使用了“仁懷”,且獲準(zhǔn)使用國家工商總局授予仁懷的中國地理標(biāo)志證明商標(biāo),代表著醬酒核心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),在市場上擁有不容置疑的品質(zhì)口碑,從一誕生就是雙超級(jí)IP加持的稀缺品牌。

同時(shí),仁懷·1935全年投放量僅為300噸,產(chǎn)品稀缺性進(jìn)一步增強(qiáng)。

24位白酒行業(yè)專家擔(dān)任顧問,國家首席品酒師、原茅臺(tái)股份公司副總工程師彭茵女士領(lǐng)銜研發(fā),并嚴(yán)守12987傳統(tǒng)大曲醬香工藝,嚴(yán)選10年以上老酒,經(jīng)上百次精心勾調(diào)而成,也賦予了產(chǎn)品非凡的神韻,仁懷·1935在品質(zhì)上可謂給足了市場信心。

而在價(jià)格上,仁懷·1935定價(jià)僅為1188元。與其同品質(zhì)的產(chǎn)品,價(jià)格多在2000元以上。

侯峰表示,仁懷·1935已經(jīng)成為1935超級(jí)IP之下最具傳播聲量的代表性產(chǎn)品之一,寶醞集團(tuán)也在以自身的專業(yè)團(tuán)隊(duì)和資源傾力打造這一中國酒業(yè)超級(jí)IP。接下來,“1935超級(jí)IP云上思享會(huì)”還會(huì)加碼舉辦場次、聯(lián)動(dòng)更多核心城市,形成常態(tài)化動(dòng)作,進(jìn)一步促進(jìn)仁懷·1935在二級(jí)市場的品牌拓展和份額擴(kuò)張,助力經(jīng)銷商把握機(jī)遇,成功轉(zhuǎn)型,收獲價(jià)值、收獲財(cái)富。

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