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最近發(fā)現(xiàn),身邊不少酒友都推崇一款酒——衡水老白干1915,聽說這款酒不僅高端大氣上檔次,還不上頭,而且定價比茅臺貴,一下勾起我的好奇心,這款酒到底有什么魔力,這么受大家的青睞。
經(jīng)了解才知道,衡水老白干1915是為紀念1915年衡水老白干前身直隸高粱酒榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金獎而命名,極具紀念意義。1912年2月,美國政府宣布,為慶賀巴拿馬運河即將開通巴拿馬運河區(qū)當時由美國統(tǒng)治,美國定于1915年2月,在西海岸的舊金山市舉辦“巴拿馬太平洋萬國博覽會”,并在1914年3月派出勸導(dǎo)員愛旦穆游說中國派代表團參展。當時的政府將此作為中國走向國際舞臺的一件大事積極籌辦,在1914年冬便派出一艘1500噸級的郵船,載著十余萬種產(chǎn)品和4712個出品人,浩浩蕩蕩地開赴美國,并于20天后抵達舊金山港口。
到1915年底,歷時近10個月的巴拿馬萬國博覽會落下帷幕,中國展品獲得各種大獎74項,金牌、銀牌、銅牌、名譽獎?wù)?、獎狀等?200余枚,在31個參展國中獨占鰲頭。其中,甲等大獎?wù)聝H5枚,直隸官廳高粱酒名列榜首。這款甲等大獎?wù)碌墨@得者,正是67度衡水老白干。
不僅如此,百年后衡水老白干1915再摘桂冠,榮獲2018年世界烈酒大賽最高獎——雙金獎及“全場最佳”,2020年世界食品品質(zhì)評鑒大會特級金獎,在諸多國際名酒排行榜中赫赫有名,亦多次被選為國際招待用酒。
看到衡水老白干1915這么有來頭,讓我這個嘗過眾多美酒的人也被深深吸引,決定好好品嘗一下這款屢獲大獎的名酒。把酒倒入透明玻璃杯后,不同角度仔細觀察酒體的顏色,酒質(zhì)清亮,清澈透明,無懸浮物和沉淀物,掛杯后緩慢落回。把酒杯放在鼻子下方一指的距離,一股醇香清雅的酒香就撲鼻而來,仔細回味,還有棗香,蜜甜香,糧香,花香,果香多種香味融合,幽雅怡人。細細品味一口,圓潤醇厚,回味悠長,濃淡甘柔恰到好處,喝完后又有回甘的感覺。喝完一杯,唇齒留香,第一次感受到意猶未盡,回味無窮,真的是好酒呀!
衡水老白干1915更是為紀念1915年衡水老白干前身直隸高粱酒榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金獎而命名,極具紀念意義。喜歡喝白酒的朋友,一定要品嘗下這款白酒,絕對會讓你贊不絕口!
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