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白象湯好喝 | 5種好吃到逆天的泡面神仙吃法全攻略

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2021-01-25

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  冬天里,最幸福的事情莫過于窩在家里吃泡面了。

  接下來,就為大家奉上五種好吃到逆天的泡面做法,把泡面吃出新花樣!

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  第一種:張云雷泡面秘籍

  適用于白象湯好喝高湯面辣牛肉口味。因為,在張云雷泡面秘籍中,有一環(huán)節(jié)很重要,那就是加上一勺老干媽。而白象湯好喝高湯面辣牛肉口味,本身就帶著一絲辣味,但是辣味并不高,所以加上一點老干媽,不僅不用擔(dān)心,與泡面原本的味道發(fā)生沖突,而且還會大大增加其本身的辣味。

  其次,湯好喝高湯面本身的高湯包就是用牛肉精心熬制出來,所以其中已經(jīng)充滿了牛肉的香味,然后再搭配上自己買的一些西紅柿,火腿,蔬菜等配料。好吃到逆天之一的湯好喝高湯面就此誕生。

  接下來,就與大家分享一下,張云雷泡面秘籍的做法。

  1. 首先鍋中燒開水,加入已經(jīng)切好的西紅柿。

  2. 把西紅柿煮爛后,加上一勺老干媽,再煮1分鐘。

  3. 時間到后,加入湯好喝高湯面的高湯包,再煮30秒。

  4. 最后加入湯好喝高湯面的面餅,煮熟即可。

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  第二種:奧運冠軍李小鵬泡面法

  適用于白象湯好喝高湯面老母雞湯口味。因為,湯好喝高湯面的老母雞湯包,在熬制時,選用了一年以上的老母雞,并且又加入了枸杞、高麗菜、雞胸肉、蔥姜等等優(yōu)質(zhì)原料,精心熬制了六個小時,才最終熬制出了帶著濃濃香味的雞湯高湯包。

  而湯好喝高湯面的面餅原料又是選自于河南的小麥,正所謂“天下小麥選優(yōu)質(zhì),優(yōu)質(zhì)小麥看河南”,所以,優(yōu)質(zhì)的湯搭配上優(yōu)質(zhì)的面,味道肯定已經(jīng)足夠優(yōu)質(zhì)。而恰巧的是奧運冠軍李小鵬泡面法,需要反復(fù)進行微波爐加熱,這會使得高湯包的味道更充分的融入到面中,其次在這種做法過程中,還需要加入雞蛋進行搭配,雞湯配雞蛋,怎能不美味?

  話不多說,奧運冠軍李小鵬泡面法為大家奉上。

  5. 先拿個小碗,一定不要太大,最好是剛好把泡面放進去即可。

  6. 倒上一點開水,水面與面餅頂部持平即可,然后放進微波爐里加熱1分鐘。

  7. 把湯好喝高湯面的湯包倒進去,攪拌一下,再微波2分鐘。

  8. 打個雞蛋,直接放入面里,然后微波1分鐘。注意:不要把雞蛋攪碎,直接倒進去即可。

  9. 把面都覆蓋到雞蛋上,微波爐再熱一分鐘,即大功告成。

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  第三種:炒方便面

  適用于湯好喝高湯面系列所有口味。其一:炒方便面的重點要求是面的質(zhì)量要好。如果面的質(zhì)量不好,肯定會經(jīng)不住長時間的翻炒,很容易斷裂,最后炒出來只會變成一鍋粥。而上文提到過,白象的面餅原料來自河南,所以,這里就不再給大家介紹,湯好喝高湯面的面餅質(zhì)量有多好了。其二:調(diào)料的品質(zhì),因為方便面自帶調(diào)料包的好壞,會大程度決定炒方便面的成品口感。而湯好喝高湯面每一種口味的湯包,都是花大心思用很長時間精心研制出來的,所以口感肯定是沒的選。

  接下來,就與大家分享這好吃不膩的炒方便面的做法。

  1. 首先是準(zhǔn)備一袋湯好喝高湯面以及雞蛋、蔬菜、火腿等食材,你們想吃什么也可以加。

  2. 然后就是把雞蛋打碎,蔬菜、火腿切碎。

  3. 把水燒開,然后放面,煮到五成熟撈出。

  4. 油鍋把雞蛋炒變色,然后放入火腿翻炒一下。

  5. 雞蛋火腿翻炒均勻后。

  6. 倒入面和蔬菜,加上湯好喝高湯面的高湯包再次進行翻炒,讓味道充分融合到一起。

  7. 大功告成。

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  第四種:酸湯泡面

  適合湯好喝高湯面金湯酸菜魚口味??吹健彼釡卑撞伺菝妗边@個名字,大家應(yīng)該已經(jīng)想到它的味道大概是什么樣子了。正因如此,為了避免用其他口味,會把酸湯的味道給淹沒,所以才推薦湯好喝高湯面,金湯酸菜魚口味。畢竟湯好喝高湯面的高湯包,不是普通的調(diào)味品,很容易就會把自己加入的其它食材味道給覆蓋。那么接下來,把做法分享給大家。

  1. 準(zhǔn)備一個碗,放入蔥、蒜末、辣椒油、一勺生抽、一勺醋、一點點鹽攪勻備用。

  2. 把水燒開,放入面餅、菜包和生菜。

  3. 煮一會后加入高湯包和一個雞蛋。(面不要煮太軟)

  4. 把鍋中面、菜、雞蛋撈出,然后澆上提前調(diào)好的料汁,攪拌均勻。

  5. 最后,鍋中的湯撈出放到另一個碗里。畢竟高湯包做的湯也很美味。

  6. 拌面和湯就都有了。

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  第五種:雞蛋炒面

  適合所有湯好喝高湯面口味。雞蛋炒面和上面第三種炒方便面極其相似,所以同樣適合所有湯好喝高湯面口味。這個步驟也和第三種炒方便面相似,唯一不同的就是,需要提前把泡面捏碎。這個做法有熟米的話,可以加入一碗米一起炒,效果會更好。

  1. 把面用手捏成米粒狀,放進碗里。

  2. 把高湯包、菜包放到碗里,倒入熱水泡開。

  3. 炒鍋里放油加入雞蛋、火腿進行翻炒。

  4. 把泡面水倒干凈,然后面倒入鍋里,再次進行翻炒。

  5. 翻炒均勻后,大功告成。

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  湯好喝高湯面搭配不同的做法,會出現(xiàn)不一樣的效果,大家快去試試吧!





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