近日億歐從一位不愿透露姓名的速位前員工處獲悉，今年9月底速位董事長(zhǎng)康錄發(fā)在公司內(nèi)部交流群中通報(bào)了幾大重要事項(xiàng)，包括CEO歐陽(yáng)墨璃卸任CEO一職、聘請(qǐng)律師幫助確認(rèn)餐廳和供應(yīng)商欠款等問(wèn)題，并表示“目前速位處于特殊調(diào)整時(shí)期”。

文/胡博婭 億歐專(zhuān)欄作者

近日億歐從一位不愿透露姓名的速位前員工處獲悉，今年9月底速位董事長(zhǎng)康錄發(fā)在公司內(nèi)部交流群中通報(bào)了幾大重要事項(xiàng)，包括CEO歐陽(yáng)墨璃卸任CEO一職、聘請(qǐng)律師幫助確認(rèn)餐廳和供應(yīng)商欠款等問(wèn)題，并表示“目前速位處于特殊調(diào)整時(shí)期”。

速位全稱(chēng)為重慶速占位科技有限公司，主要產(chǎn)品為自助開(kāi)發(fā)軟硬件結(jié)合的智能餐柜?！傥蛔灾_(kāi)發(fā)軟硬件結(jié)合的智能餐柜。用戶(hù)可以通過(guò)速位APP或微信、支付寶等，完成下單和支付，餐廳根據(jù)訂單信息完成備餐，隨后放入智能餐柜的餐格，智能餐柜則會(huì)自動(dòng)發(fā)送取餐密碼到用戶(hù)手機(jī)，用戶(hù)到店后可到智能餐柜自取，即刻用餐。

融資受阻，免費(fèi)模式難以為繼

早在9月22日，速位前CEO歐陽(yáng)墨璃就在朋友圈中表示已經(jīng)卸任CEO一職，還提到“做了4年CEO，只有1%的股份”，疑暗指速位。

而近日億歐也向速位董事長(zhǎng)康錄發(fā)證實(shí)到，除CEO歐陽(yáng)墨璃離職外，目前速位團(tuán)隊(duì)總?cè)藬?shù)已由從前約70人縮減至如今不到20人的規(guī)模。

速位上一輪融資是在2017年7月，由上市公司奧馬電器旗下基金錢(qián)包金服投入，金額為5000萬(wàn)元?？典洶l(fā)向億歐透露，奧馬電器當(dāng)時(shí)有計(jì)劃今年向速位再注入融資支持速位發(fā)展。

速位歷次融資信息表

據(jù)康錄發(fā)提供給億歐的，其給重慶市委書(shū)記陳敏爾的信中披露，自今年9月初以來(lái)，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不佳，擬投資方奧馬電器也受到影響，原本計(jì)劃的投資款無(wú)法到位。

信中說(shuō)，面對(duì)突如其來(lái)的狀況，速位團(tuán)隊(duì)通過(guò)各種方式籌措資金以維持系統(tǒng)及公司運(yùn)轉(zhuǎn)。“我們已經(jīng)在9月11日裁員，從100左右縮減到18人團(tuán)隊(duì)，以保留創(chuàng)新火種和知識(shí)產(chǎn)權(quán)。臨近中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，讓奮斗四年的小伙伴離開(kāi)團(tuán)隊(duì)，大家流下了眼淚?！?/p>

速位也曾經(jīng)嘗試過(guò)銀行貸款、融資租賃、知識(shí)產(chǎn)權(quán)抵押貸款、銀行投貸聯(lián)動(dòng)等融資通道，但均以失敗告終。

在早期投放階段，速位采用的是免費(fèi)向商家提供自助取餐柜的模式。向商家免費(fèi)送自助取餐柜的做法意味著前期巨大的資金投入。當(dāng)被問(wèn)及這樣的模式是否會(huì)導(dǎo)致投入過(guò)大影響財(cái)務(wù)狀況時(shí)，康錄發(fā)對(duì)這一看法不以為意：他向記者列舉了淘寶、京東、摩拜在占領(lǐng)市場(chǎng)前期大量投入的模式，并表示創(chuàng)業(yè)本身就是一件“九死一生”的事，能活下來(lái)是小概率事件。

盡管其不認(rèn)為免費(fèi)投放是造成速位遭遇困境的原因之一，但康錄發(fā)也決定，下一步將調(diào)整商業(yè)模式，此后不再向商家免費(fèi)送自助取餐柜，而是采取賣(mài)設(shè)備的模式。

而之所以要轉(zhuǎn)變模式，康錄發(fā)的說(shuō)法是因?yàn)樗傥坏淖灾〔凸竦倪\(yùn)行已經(jīng)很穩(wěn)定?！八哪甑难邪l(fā)證明速位的產(chǎn)品已經(jīng)非常穩(wěn)定。（自助取餐柜）屬于餐廳的核心系統(tǒng)，市面上有些新研發(fā)的設(shè)備經(jīng)常出問(wèn)題，餐廳不敢用。速位的產(chǎn)品其實(shí)很穩(wěn)定了，像吉野家、真功夫、鄉(xiāng)村基、永和大王用得都非常穩(wěn)定?！?/p>

億歐向康錄發(fā)了解到，速位今后將出售的自助取餐柜單價(jià)為2—3萬(wàn)元。標(biāo)準(zhǔn)16格的產(chǎn)品定價(jià)為3萬(wàn)元/套，一般來(lái)講，剛剛接入系統(tǒng)的餐廳選用8格產(chǎn)品即可，定價(jià)約2萬(wàn)元/套。

億歐以一線(xiàn)城市為例進(jìn)行估算，假使一個(gè)服務(wù)員工資為5000元/月，那么年工資就是6萬(wàn)元，以速位自助取餐柜2—3萬(wàn)元的客單價(jià)來(lái)看，相當(dāng)于一家餐廳一名員工半年的工資。

與口碑、銀盒子的三角債

在此次人事變動(dòng)之前，速位與阿里旗下的口碑有過(guò)一次爭(zhēng)端。速位表示，口碑方面以合作的名義將速位摸清，隨后自己推出相關(guān)產(chǎn)品，而速位提到的“口碑自己推出的產(chǎn)品”是由一家簡(jiǎn)稱(chēng)為“銀盒子”的公司生產(chǎn)的。億歐此前曾報(bào)道過(guò)，銀盒子2018年3月底完成了C輪融資，據(jù)接近此次交易的相關(guān)人士表示，“銀盒子”此次融資為口碑獨(dú)家投資。

今年2月，口碑與五芳齋合作的打造的無(wú)人餐廳在杭州正式營(yíng)業(yè)，這一智慧餐廳主打“無(wú)人餐廳+無(wú)人零售”模式，五芳齋相關(guān)負(fù)責(zé)人曾向媒體表示：“僅無(wú)人改造一項(xiàng)，就可以幫助門(mén)店節(jié)省7個(gè)服務(wù)員，每年平均節(jié)省32萬(wàn)-35萬(wàn)元的用工成本。”這一無(wú)人餐廳的自助取餐柜正是由速位提供，彼時(shí)速位與口碑還處于擬合作的蜜月期。

糾紛始于年中。今年6月9日至10日，上合組織會(huì)議在青島舉行期間，口碑的智慧餐廳在6月1-15前后以“快閃店”的形式開(kāi)啟體驗(yàn)，負(fù)責(zé)點(diǎn)餐系統(tǒng)的是杭州銀盒寶成科技有限公司（銀盒子全稱(chēng)），但銀盒子在這次展示的自助取餐柜卻與速位的產(chǎn)品高度類(lèi)似，引起了速位方面的抗議。

時(shí)間到了6月30日，時(shí)任速位CEO的歐陽(yáng)墨璃就在其公眾號(hào)“速位歐陽(yáng)墨璃說(shuō)”中發(fā)布了《阿里口碑，你爹叫你回去查專(zhuān)利》一文，聲稱(chēng)阿里口碑以合作為名，竊取速位關(guān)鍵數(shù)據(jù)后抄襲其自助取餐柜產(chǎn)品。同日，口碑做出回應(yīng)，否認(rèn)這一指責(zé)，表示銀盒子是為了項(xiàng)目迅速上線(xiàn)而找到代工廠生產(chǎn)自助取餐柜，并在外形上“借鑒”了速位的產(chǎn)品。

另外值得注意的是，網(wǎng)絡(luò)上對(duì)于此事相關(guān)報(bào)道的關(guān)鍵信息并不一致，一些消息源表示“速位X口碑打造智慧無(wú)人餐廳”，而另一些卻表示“銀盒子X(jué)口碑打造智慧無(wú)人餐廳”。

8月底，速位正式起訴口碑侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)，目前已在提交證據(jù)，案件有待法院審理。

@速位在知乎中上傳的訴訟資料

就餐排隊(duì)痛點(diǎn)，是真是偽？

速位與口碑爭(zhēng)相要解決的，正是餐飲行業(yè)高峰期就餐排隊(duì)的問(wèn)題，而這也是餐飲行業(yè)的一大痛點(diǎn)?？诒诮衲?月發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，國(guó)人吃飯一年平均排隊(duì)86小時(shí)，平均每餐要等待19分鐘，這個(gè)時(shí)間對(duì)趕火車(chē)、急著上班的年輕人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是奢侈的。

速位看準(zhǔn)的是就餐排隊(duì)的巨大市場(chǎng)需求，康錄發(fā)向億歐記者提供了一份他未曾發(fā)表過(guò)的文章，在文章中他論述了快餐產(chǎn)業(yè)無(wú)人化在中國(guó)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)：

首先是生活方式轉(zhuǎn)型，中國(guó)30歲以下的年輕人不愛(ài)也不會(huì)做飯，給快餐業(yè)源源不斷貢獻(xiàn)消費(fèi)者；第二個(gè)社會(huì)轉(zhuǎn)型機(jī)遇是城市化。中國(guó)目前45%的城市化率，未來(lái)每年會(huì)有2%的人口變成城市人口，1年2%的城市化，就是2600萬(wàn)人變成城里人；

另一個(gè)因素是都市帶。2019年城市地鐵線(xiàn)將達(dá)320條，運(yùn)營(yíng)的地鐵車(chē)站累計(jì)6000個(gè)。每個(gè)地鐵口就是一個(gè)流量中心，每個(gè)地鐵站開(kāi)通，就能增加幾萬(wàn)人流，養(yǎng)活幾十家快餐店。

看準(zhǔn)痛點(diǎn)切入的速位迅速鋪開(kāi)了規(guī)模，據(jù)速位提供的數(shù)據(jù)顯示，截至2018年7月，其自助取餐柜已經(jīng)進(jìn)入11城、330家餐廳，每月為100萬(wàn)人次消費(fèi)者提供服務(wù)，月結(jié)算資金2000萬(wàn)元。

從目前來(lái)看，在排隊(duì)取餐環(huán)節(jié)上發(fā)力的企業(yè)給出的解決方案基本都是手機(jī)點(diǎn)單+智能餐柜。速位如此、與速位同時(shí)期進(jìn)入該領(lǐng)域的“樂(lè)?！?、三全鮮食推出的FUNBOX鮮食販?zhǔn)蹤C(jī)等都是如此。但億歐總結(jié)下來(lái)發(fā)現(xiàn)，手機(jī)點(diǎn)單+智能餐柜的模式會(huì)面臨消費(fèi)者取餐習(xí)慣調(diào)整的難點(diǎn)、以網(wǎng)點(diǎn)鋪設(shè)的情況以及柜子的用途單一等一系列問(wèn)題。

顯然以上玩家對(duì)這些問(wèn)題都沒(méi)有很好的解決。樂(lè)棧在2017年底轉(zhuǎn)型自動(dòng)售貨機(jī)，F(xiàn)UNBOX鮮食販?zhǔn)蹤C(jī)也已久無(wú)聲音。

如今，隨著各式各樣的無(wú)人售貨機(jī)入場(chǎng)大批創(chuàng)業(yè)者，同屬性產(chǎn)品還有無(wú)人貨架、便利店、無(wú)人咖啡、果汁，甚至無(wú)人快餐機(jī)人如飯美美等的入局就更使得速位等手機(jī)點(diǎn)單+智能餐柜玩家處境尷尬了起來(lái)。

結(jié)語(yǔ)

事實(shí)上，速位目前遇到的困難在創(chuàng)業(yè)企業(yè)中是較為普遍的。一方面，在當(dāng)前資本市場(chǎng)整體遇冷的情況下，創(chuàng)業(yè)公司面臨的生存壓力驟然加大；

另一方面企業(yè)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力不足以面對(duì)來(lái)自市場(chǎng)的諸多考驗(yàn)也是重要原因。對(duì)速位這樣的創(chuàng)新型企業(yè)而言，技術(shù)創(chuàng)新固然是優(yōu)勢(shì)，但只有技術(shù)創(chuàng)新一項(xiàng)優(yōu)勢(shì)是不夠的，尤其是面對(duì)流量巨頭的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，擁有技術(shù)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)在供應(yīng)鏈、渠道等方面沒(méi)有明顯短板，才能從虎口搶食，保持住自己既有的行業(yè)地位。

作為行業(yè)先行者的速位顯然遇到了困境，億歐也呼吁投資人多多關(guān)注速位，可以助其一臂之力，度過(guò)難關(guān)。

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