北京連續(xù)九年位居全國(guó)最大的城市消費(fèi)市場(chǎng)地位。1月22日，據(jù)北京市統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2016年，全市社會(huì)消費(fèi)品零售額再次邁上新臺(tái)階，突破1.1萬(wàn)億元大關(guān)，達(dá)11005.1億元，同比增長(zhǎng)6.5%，實(shí)現(xiàn)“十三五”開(kāi)局之年“開(kāi)門(mén)紅”。12月當(dāng)月實(shí)現(xiàn)社零額1100.7億元，同比增長(zhǎng)9.7%，繼11月之后再創(chuàng)史上最大單月零售額規(guī)模。同期，北京市商務(wù)委員會(huì)主任閆立剛第一時(shí)間解讀了這一數(shù)據(jù)，并給出了北京商業(yè)領(lǐng)域接下來(lái)一年里的發(fā)展風(fēng)向。

　　后勁兒足成看點(diǎn)

　　閆立剛表示，從全年的商業(yè)服務(wù)業(yè)、內(nèi)貿(mào)工作看，運(yùn)行指標(biāo)低開(kāi)高走，圓滿(mǎn)收官;推動(dòng)疏解提質(zhì)并行。從社會(huì)消費(fèi)品零售總額來(lái)看，2016年一季度北京只增長(zhǎng)了2.2%，半年時(shí)同比增長(zhǎng)3.8%;1-9月同比增幅為4.8%，這與市政府下達(dá)的6.5%左右的目標(biāo)有很大差距。1-11月，北京實(shí)現(xiàn)零售額同比增長(zhǎng)6.1%，特別是11月，同比增長(zhǎng)達(dá)到13%左右，達(dá)到1099.3億元，創(chuàng)下單月最高銷(xiāo)售額;2016年，全市社會(huì)消費(fèi)品零售額再次邁上新臺(tái)階，突破1.1萬(wàn)億元大關(guān)，達(dá)11005.1億元，同比增長(zhǎng)6.5%。在商業(yè)服務(wù)業(yè)中，消費(fèi)的貢獻(xiàn)率達(dá)70%左右。2016年，按照全市統(tǒng)一部署，商業(yè)服務(wù)業(yè)要堅(jiān)持疏導(dǎo)與提升并舉，促進(jìn)生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升。北京疏解專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、物流中心149個(gè)，新建1700個(gè)商業(yè)便民網(wǎng)點(diǎn)，生活性服務(wù)業(yè)連鎖化率全市提高5.2%，城六區(qū)提升了5.5%，在全國(guó)率先建立了生活性服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的體系。2017年，北京的商業(yè)服務(wù)業(yè)工作要繼續(xù)貫徹北京核心的功能定位。

　　融合發(fā)展成趨勢(shì)

　　閆立剛認(rèn)為，從2016年商業(yè)消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)看，北京商業(yè)消費(fèi)呈現(xiàn)了融合的趨勢(shì)，包括商品消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)的融合，業(yè)態(tài)的融合、跨界融合和跨模式融合。

　　在北京最為明顯的融合是業(yè)態(tài)的融合，目前在多個(gè)社區(qū)出現(xiàn)的社區(qū)商業(yè)服務(wù)業(yè)綜合體，充分滿(mǎn)足了消費(fèi)者的需求。例如新建設(shè)的東單菜市場(chǎng)，引進(jìn)品牌商業(yè)企業(yè)，既有蔬菜肉蛋，又有家政服務(wù)等業(yè)務(wù)。據(jù)閆立剛介紹，北京2016年共建設(shè)了20個(gè)類(lèi)似的綜合體，方便老百姓生活。

　　另外，商業(yè)與旅游、文化、體育、金融等跨界的融合，促進(jìn)了商業(yè)和融合的行業(yè)共同迅速發(fā)展。目前最典型的案例就是支付寶和微信支付，讓人們擺脫了對(duì)現(xiàn)金的依賴(lài)。2016年線(xiàn)上、線(xiàn)下網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)與實(shí)體商業(yè)融合發(fā)展也是一個(gè)亮點(diǎn)，北京新建了15家O2O的跨境進(jìn)口商品直營(yíng)店，成為消費(fèi)升級(jí)的新去處。

　　不能忽略的是，北京作為首都，與央企融合抱團(tuán)發(fā)展也是北京融合發(fā)展的優(yōu)勢(shì)之一。據(jù)閆立剛介紹，在他走訪了在京的79家央企后，發(fā)現(xiàn)了90個(gè)合作項(xiàng)目。“這樣既是我們?yōu)橹醒敕?wù)，也是我們發(fā)展自身很大的動(dòng)能。這方面大家也可以來(lái)相互地抱團(tuán)發(fā)展。”閆立剛表示。

　　不過(guò)，閆立剛強(qiáng)調(diào)，在融合發(fā)展的階段不能丟了主業(yè)，不僅不能丟，還要用工匠精神，極致的思想做強(qiáng)主業(yè)。“百貨業(yè)態(tài)，超市業(yè)態(tài)，便利店業(yè)態(tài)，最后不能做得四不像，否則可能被別人超過(guò)，甚至被吃掉。”

　　互聯(lián)網(wǎng) 商務(wù)大有可為

　　互聯(lián)網(wǎng) 商務(wù)將是北京商業(yè)重點(diǎn)培育的領(lǐng)域。數(shù)據(jù)顯示，2016年全市實(shí)現(xiàn)總消費(fèi)2萬(wàn)億元，比上年增長(zhǎng)8.1%。其中，網(wǎng)上銷(xiāo)售是零售額增長(zhǎng)的主要帶動(dòng)力，限額以上批發(fā)零售業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上零售額2049億元，增長(zhǎng)20%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重達(dá)到18.6%，拉動(dòng)全市零售額增長(zhǎng)3.3個(gè)百分點(diǎn)。

　　“互聯(lián)網(wǎng) 商業(yè)服務(wù)業(yè)帶來(lái)了新的商業(yè)模式，像電商、跨境電商、C2C、B2C、F2C等，電商帶動(dòng)力在47%左右，6.5%的增長(zhǎng)將近一半是電商的增長(zhǎng)?！?閆立剛認(rèn)為，“但是電商的發(fā)展并不穩(wěn)定。所以發(fā)揮電商的作用是一把雙刃劍?！?/P>

　　數(shù)據(jù)顯示，北京市零售額2016年一季度增長(zhǎng)只有2.2%，其中電商一季度增長(zhǎng)為負(fù)的2%。年底的增長(zhǎng)速度在20%左右。

　　同時(shí)，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)能夠進(jìn)行客戶(hù)分析，對(duì)推動(dòng)商業(yè)的發(fā)展也是新動(dòng)能。對(duì)政府來(lái)說(shuō)，“互聯(lián)網(wǎng) ”也可以促進(jìn)放管服的結(jié)合。比如說(shuō)執(zhí)法過(guò)程當(dāng)中，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了食品追溯體系，目前可以對(duì)1024家肉類(lèi)加工網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行追溯。

　　開(kāi)啟“商品為王”

　　閆立剛認(rèn)為，市場(chǎng)、渠道、客戶(hù)、模式、商品、服務(wù)等是商業(yè)服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中非常重要的因素，這些因素都非常重要，但對(duì)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)永恒不變的是商品和服務(wù)。

　　“要抓住商業(yè)、服務(wù)業(yè)發(fā)展的牛鼻子，或者講供給側(cè)改革，培育新的動(dòng)能。這個(gè)牛鼻子就是商品和服務(wù)”閆立剛表示，“市場(chǎng)是經(jīng)營(yíng)服務(wù)的舞臺(tái)，不管互聯(lián)網(wǎng)電商還是傳統(tǒng)渠道都是經(jīng)營(yíng)服務(wù)的手段，客戶(hù)是服務(wù)對(duì)象。模式渠道也會(huì)根據(jù)科技的變化發(fā)生變化，企業(yè)也會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的不同把商品定位。但如何滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的對(duì)豐富商品和高質(zhì)量服務(wù)的需求，是商業(yè)永恒的主題。”

　　中國(guó)購(gòu)物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利認(rèn)為，隨著電商的發(fā)展，原有商業(yè)時(shí)間和空間的限制被打破，渠道被逐漸弱化。同時(shí)，消費(fèi)者需要的體驗(yàn)越來(lái)越重要。服務(wù)成為區(qū)分企業(yè)好壞的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。

　　閆立剛表示，“商品和服務(wù)就像空氣和水一樣。平時(shí)對(duì)他沒(méi)有感覺(jué)，但當(dāng)豬肉被污染，白菜漲價(jià)了，大家就會(huì)變得非常敏感，這些都是老百姓不可或缺的”。

　　結(jié)構(gòu)升級(jí)推動(dòng)連鎖化

　　北京的消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模大，結(jié)構(gòu)升級(jí)也很快，但還存在短板連鎖化規(guī)模、質(zhì)量還不夠，有待進(jìn)一步提高。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2016年北京每百萬(wàn)人擁有便利店的數(shù)量是136個(gè)，而在上海這個(gè)數(shù)值是189個(gè)，深圳是386個(gè)。北京距離國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家差距更大，日本的這一數(shù)值是455個(gè)。另外一組數(shù)據(jù)更令人擔(dān)憂(yōu)。2011年，北京的規(guī)模以上連鎖企業(yè)連鎖化率是35.6%，但到了2016年底，卻下降至29.1%。上海從2011-2016年連鎖化率基本穩(wěn)定在35%左右。

　　郭增利表示，北京從業(yè)態(tài)豐富度和連鎖化水平上與上海存在一定的差距?！氨本┑倪B鎖品牌數(shù)量不少，但做大做強(qiáng)的不多，并且對(duì)外來(lái)企業(yè)的吸引力偏弱。”

　　閆立剛就此表示，“目前，北京的城市街道拆墻打洞、小販游走、無(wú)照無(wú)證經(jīng)營(yíng)等情況的存在，就是因?yàn)槠放频倪B鎖企業(yè)布局還不能滿(mǎn)足老百姓的要求。所以現(xiàn)在不光要疏解，還要與提升并舉。這需要實(shí)現(xiàn)動(dòng)能轉(zhuǎn)化，把不規(guī)范的企業(yè)疏解，讓品牌化、規(guī)范化的企業(yè)補(bǔ)充進(jìn)來(lái)”。

　　目前，北京市擁有中華老字號(hào)117個(gè)、北京老字號(hào)63個(gè)，這些老字號(hào)廣泛分布在食品、餐飲、中醫(yī)藥、零售、居民服務(wù)等20多個(gè)行業(yè)。2017年北京《政府工作報(bào)告》提到，北京要實(shí)施提高生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃，建設(shè)提升1000個(gè)便民商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，推動(dòng)規(guī)范化、連鎖化、品牌化發(fā)展。

　　資料顯示，2016年共疏解區(qū)域性的商品專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)和區(qū)域性的物流中心149個(gè)，新建各類(lèi)商業(yè)便民網(wǎng)點(diǎn)1700個(gè)，其中，北京商報(bào)記者了解到，二商集團(tuán)2017年新增50輛直通車(chē)，將進(jìn)入200-300個(gè)社區(qū)，這些直通車(chē)配置凍品、冷藏、常溫多溫層，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)入社區(qū)銷(xiāo)售新鮮食品;此外，還將包括四道口西冷市場(chǎng)、錦繡大地市場(chǎng)等10個(gè)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)化成分揀中心，可直接為社區(qū)機(jī)關(guān)團(tuán)體提供集體配送。