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“黃記煌”大廚捏完蒼蠅繼續(xù)做菜

作者: admin 來源:未知 發(fā)布時間:2015-08-28

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記者臥底一家黃記煌餐館,發(fā)現(xiàn):①后廚成“蒼蠅樂園”,廚工菜刀打蒼蠅;②大廚不洗手,捏完蒼蠅再炸餅,發(fā)霉大米洗洗下鍋,“不發(fā)霉洗來干嘛”③青椒、魚等食材掉地上不用洗,淋上調(diào)料就上桌。
深圳黃記煌車公廟泰然路店個別員工違反食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)操作的情況,公司表示最誠摯的歉意。已成立調(diào)查小組調(diào)查;主動配合政府部門調(diào)查;全國門店開展食品安全專項自查自檢活動。雖然這是一起個別事件,但絕對不能被接受。
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